HUERTO EL ROVELLET
El ROVELLET es un huerto de unas 5 hectáreas, 3 dedicadas al cultivo de cítricos, hortícolas y frutales y 2 hectáreas más de un pequeño bosque mediterráneo. Situado en la Ribera Alta del Júcar, en el conocido Camino de la Fuente, en el término municipal de Carcaixent, “Cuna de la Naranja”.
En 2017 adquirimos el huerto antes llamado Huerto de Mompó, que entonces se encontraba sin ninguna plantación. El bosque invadía la zona de cultivo y había sido afectado por el incendio de Carcaixent en 2016.
Aplicando técnicas de agricultura regenerativa, iniciamos el proyecto y la plantación escalonada del huerto de cítricos. El Rovellet es un proyecto vivo donde cada día nacen nuevas ideas y se plantean nuevos retos siempre con el objetivo de ser un foco de biodiversidad, un proyecto de gestión agrícola sostenible y viable que respete y fomente el aprecio a la naturaleza.
LOS NARANJOS
Nuestros naranjos son de la variedad Navelina, con 5 y 6 años de edad, por lo que es una plantación joven, aunque hemos conservado algunos de los árboles que habían quedado de la plantación anterior. Esta variedad, y dependiendo de las condiciones meteorológicas, está lista para su recolección en los inicios de noviembre y hasta enero.
El cultivo se realiza en bancales empedrados. Cultivar así supone dificultades añadidas que exigen formas más artesanales de trabajar, pero a la vez más sostenibles, y aporta otras ventajas: los bancales favorecen el drenaje, evitan la erosión del suelo, retienen la escorrentía de las lluvias torrenciales y las aportaciones de materia orgánica que el agua arrastra.
Además, mantenemos la memoria de todos aquellos que, durante los años de posguerra, construyeron con gran esfuerzo los bancales que hoy cultivamos en el ROVELLET. Para añadir biodiversidad tenemos plantados junto a los naranjos, y sólo por el autoconsumo, diversas variedades de naranjos y frutales de hueso.
LA HUERTA
En el huerto El ROVELLET tenemos reservado un espacio para la huerta donde plantamos verduras de temporada, preferiblemente de variedades locales y tradicionales, contribuyendo así a la conservación de las variedades autóctonas.
EL BOSQUE
El chico bosque mediterráneo que nos bordea nos proporciona un reservorio ideal de fauna auxiliar, nos hace de pantalla que nos protege de los vientos del norte y aumenta la biodiversidad. Además de ofrecernos un espacio para la observación de gran variedad de aves que nos visitan y donde podemos disfrutar de la tranquilidad y el silencio de la naturaleza.
El bosque crece a partir de un antiguo cultivo abancalado de algarrobos y olivos que ahora intentamos salvaguardar por el consumo propio y de nuestros animales. Partiendo del estado inicial de la zona de bosque procedimos a la limpieza y triturado de la materia seca y afectada por el incendio. Esta materia orgánica triturada es utilizada por la re-naturalización de los caminos y zonas no productivas así como para hacer el compostaje que luego fertilizará el huerto.